De website biedt duidelijke informatie over de workshops, maakt aanmelden erg makkelijk en daarop volgende informatieverstrekking voorafgaand aan de workshop is ook duidelijk. We werden erg hartelijk ontvangen. De workshop werd verzorgd door twee zeer enthousiaste en kundige instructeurs, die naast hun erg goede (en uitvoerige) uitleg alle ruimte lieten voor het stellen van vragen. Bovendien waren de gekozen gerechten leuk om te maken (en lekker) en zorgden die voor een goede mix van verschillende barbecue technieken om te leren toepassen. Het was een zeer geslaagde workshop.
Sterke punten
- Duidelijke informatie op de website en voorafgaand aan de workshop.
- Het bestelproces is eenvoudig.
- Mooie locatie.
- Goede instructeurs die met aanstekelijk enthousiasme de workshop verzorgen (veel informatie, duidelijke instructies en alle ruimte voor vragen).
- Mooie producten om mee te werken (zowel de werkplekken/barbecues als de etenswaren om te bereiden).
- Een leuk scala aan basistechnieken die de revue passeren.
- Aandacht voor reinheid van het werkstation en materialen.
Verbeterpunten of tips
Hoewel de looproutes (vanwege covid-19) duidelijk waren aangegeven, zorgde de situatie rondom de grote tafel af en toe voor momenten die het lastig maakten om afstand te houden. Op sommige momenten bleven mensen namelijk aan een kant van de tafel staan, waardoor je niet goed meer kon passeren en er af en toe tegen de looprichting in gelopen werd. Het vrijhouden van beide paden mag wat beter in de gaten gehouden worden.
Reactie BBQ Experience Center:
Bedankt voor je uitgebreide review Arjan! Fijn dat je zo tevreden bent. We gaan het monitoren van de looproute beter in de gaten houden, bedankt!
Vriendelijke groet,
Joey - BBQ Experience Center