Alvorens een kamado te kopen, heb ik een workshop gekocht bij BBQ Experience center. Deze workshop gaf mij de mogelijkheid met diverse merken kamado's te werken en een aantal goede tips mee te krijgen over de bereiding van vlees, vis, hoe de kamado qua temperatuur te regelen en nog veel meer. Een aanbeveling voor iedereen die een kamado zoekt, want voor mij was het tijdens de workshop al snel duidelijk dat je online niet kunt ervaren wat de workshop je wel doet doen. Wat mij betreft een must (en een leuk ook nog) alvorens je een keuze maakt voor de juiste kamado. Maar ook erg leuk als je er al eentje thuis hebt staan en wat wilt leren.
Sterke punten
Zeer goede klantbenadering, veel uitleg en enorm veel keuze.
Verbeterpunten of tips
Recepten vooraf per mail opsturen, met onder de recepten ruimte om eigen aantekeningen te maken. Dit zou mij geholpen hebben om vooraf die recepten af te drukken en mee te nemen.
Reactie BBQ Experience Center:
Bedankt voor het compliment Ronald! Dit is precies de ervaring die we willen geven.
De reden dat we vooraf de recepten niet delen is omdat het bij de workshop gaat om de ervaring op te doen, het eerste gebruik, technieken, etc. De recepten hebben we eerder wel van te voren gedeeld maar toen hadden mensen meer aandacht om het recept tot op de punt komma te volgen in plaats van dat ze aan het ervaren waren wat de kamado kan en hoe je deze gebruikt :). Het is dus een bewuste keuze van ons.